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Mittelitalien macht sich. Klar, Toskana ist Rotweinland und bei Weißwein fällt vielen nur Vernaccia di San Gimignano aus dem letzten Urlaub ein. Weniger bekannt, aber sehr viel spannender ist toskanischer Vermentino, weil er sehr eigenständig ist.In den benachbarten Marken gibt es Verdicchio (dei Castelli di Jesi), der richtig Charakter zeigen kann, und völlig zu Unrecht unterm Radar.
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Doch Langlebigkeit macht nicht an geografischen Grenzen halt. Einige Verdicchio-Weine aus Mittelitalien in den Marken wie der Podium von Garofoli oder die Riserva von Villa Bucci sind ebenfalls mit einem langen Leben ausgestattet, was Weißweinfans begeistert. Deshalb fällt unsere Auswahl der großen Weine Italiens auf diese Weißweinterroirs.
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Unter dem Begriff Mittelitalien werden hier die Weinbaugebiete zusammengefasst,. Hier entsteht leichter, süffiger Weißwein aus Trebbiano und Malvasia, der ebenso wie der kräftigere Rotwein aus Sangiovese, Montepulciano und Cesanese auf Grund der Nähe Roms kaum die Region verlässt. Dasselbe gilt für die vielen Weißweine der Castelli.
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Einige Sorten gehören zu den bekanntesten und meistgeschätzten weltweit. Als Feinschmecker mit einem Riecher für gute Weine kommst du um mittelitalienische Weine nicht herum, also gönn dir gleich die besten: Castello di Ama L´Apparita IGT 2014 - Castello di Ama. € 178,99.
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Kaufen Sie italienische Weißweine aus der Region Marken bei vineola.de Kontakt; vineola.de. Anmelden . Anmelden. Die Marken mit ihrer Hauptstadt Ancona liegen in Mittelitalien zwischen der Adria und den Apenninen.. ein trockener, frischer Weißwein, der sehr gut zu Fischgerichten passt. Hergestellt wird er hauptsächlich im Weinbaugebiet.
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Die Pecorino-Rebe hat mittelgroße Blätter und Trauben mit einer dünnen Schale und einer Farbe, die von grün bis zu gelb geht. Die aus dieser Traube gewonnenen Weine haben, vor allem bei vollständiger Verwendung, eine bemerkenswerte Struktur, eine gute Säure und einen hohen Alkoholgehalt. Die Farbe ist meistens strohgelb und die Aromen.
Pin auf Kochen und Geniessen
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Der Grechetto del Trasimeno "Elvé" von Madrevite ist ein Weißwein aus Mittelitalien, der an den Ufern des vulkanischen Trasimeno-Sees hergestellt wird. Hergestellt aus Grechetto, einer typischen mittelitalienischen Weißweinsorte, ist er intensiv und konzentriert und wird bei niedrigen, kontrollierten Temperaturen hergestellt, um dem Wein eine große Aromatik zu verleihen.
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Völlig zurecht erfährt dieser traditionsreiche Weißwein aus Mittelitalien jedoch gerade eine Wiederauferstehung und bezaubert Genießer mit mineralischer Frische, voller Frucht und milder Säure. Mit dem Fosso Corno Abruzzo AOP kommt ein sommerlicher Hauch von Adria ins Glas völlig unbeschwert auch das vorzügliche Preis-Genuss-Verhältnis.